The Pizzeria


Before experimenting with finger food, sowing so many toothpicks and sticks for home, to be able to engage in shanghai's interchangennial tournaments. Then you went into the molecular kitchen and through clouds of steam and strange flames, you just saved all the pieces of furniture.


A classic that never disappoints. Discover a fresh combination of absolutely inviting flavors! Il Solaio, on one side the profile of the monastery of San Benedetto, overlooking Catania with its baroque decorations, on the other the classicity of the Roman amphitheater and the green of Villa Bellini. This is the frame that enriches the taste of the pizzeria Il Solaio. Mediterranean cuisine is a dream place!



Tagliere 1 Mozzarella di bufala, crudo, speck, bresaola, marmellata, miele  € 12,00

Tagliere 2 provola aff., pepato, salame, pomod. secchi, olive nere, cipolla rossa .. € 12,00

Tagliere 3 salame, provola, pom.secchi, peperoni a crudo, rucola € 10,00

Grigliata melanzane, zucchine, funghi, peperoni, pomodorini, mozzarella di bufala  € 10,00

Parmigiana 1 melanzane, pomodoro, mozzarella, uovo, parmigiano €   9,00

Parmigiana 2 melanzane, zucchine, funghi, scamorza, semi di sesamo €   9,00

Bufala Mozzarella di Bufala, speck,rucola €   9,00

Antipasto melone o ananas, crudo €   8,00


Estiva pomodoro ciliegino, radicchio, rucola, mozzarella di bufala, bresaola €   9,00

Fantasia radicchio, lattuga, pomodoro ciliegino, mais, tonno, maionese €   9,00

Siciliana lattughina, pomodoro ciliegino, cipolla rossa, olive nere, pepato fresco €   9,00

Delizia rucola, lattuga, mele, noci, miele, grana a scaglie di parmigiano . €   9,00

Italiana Bufala,radicchio, lattuga peperoni,cipolla rossa,pachino,tonno, olive nere €   9,00

Vegana spinaci,pom.ciliegino,peperoni,cipolla rossa,olive nere,ceci,fette di limone €   9,00

Focacce Farcite

Condita olio, origano, sale, pepe€   4,00

Caprese mozzarella, pomodoro ciliegino, basilico, olio, origano€   7,00

Fresca mozzarella, lattuga, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano €   8,00

Vegana zucchine, melanzane, peperoni (tutto grigliato) €   7,00

Hot Dog Wùrstel, patatine fritte, tomato, maionese €   7,00

S.Giuliano Salsiccia, spinaci, provola, cipollina, olive nere €   9.00

Focacce Rustiche

Benedettina spinaci, tonno,cipolla rossa,olive nere, pom.secchi, fettine di limone €   9,00

Cerami verdurine miste, bresaola, scaglie di parmigiano, noci, fettine d’arancia €   9,00

Crociferi rucola, pomodoro ciliegino, peperoni, mozz.di bufala . €   9,00

S.Camillo pesto di pistacchio, mozzarella, pomodoro ciliegino, crudo €   9,00


Bruschetta n.1: pane , pomodoro ciliegino € 4,00

Bruschetta n.2: pane, mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto  € 7,00

Patate fritte  € 3,50

Anelli di cipolla € 5,00

Crocchette di patate € 5,00

Verdure fritte in pastella € 5,00

Mozzarelline panate € 5,00

Mini arancini € 6,00


4 Formaggi mozzarella, gorgonzola, svizzero, parmigiano, olio, origano . €   9,50

4 Stagioni pomod., mozzarella, prosc.cotto, carciofini, spinaci, funghi, olio, origano €   9,50

Al Pistacchio mozzarella, crema di pistacchio, panna, prosciutto crudo, olio,origano . €   9,50

Al Salmone mozzarella di bufala, salmone, rucola, cipollina, olio, origano €   9,50

Alla panna mozzarella, panna, funghi, scaglie di parmigiano, olio, origano €   8,50

America pomodoro, mozzarella, würstel, cipollina, olio, origano €   8,50

Barocca pomodoro,pancetta,scamorza,funghi freschi,cipolla,radicchio,olio,origano €   9,50

Bellini verdure grigliate (melanz. zucchine)scamorza affumicata, miele d’acacia €   9,50

Biancaneve mozzarella, olio, origano €   5,00

Bruschetta pomodoro ciliegino, basilico, aglio, olio, origano €   5,00

Calzone verde mozzarella, spinaci, olive, olio €   8,50

Calzone pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olio €   8,50

Campagnola pomodoro, mozzarella, olive, cipollina fresca, olio, origano €   8,50

Capricciosa pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, uovo, olio, origano €   9,00

Diavola pomod.,melanzane,peperoni, cipolla, salame piccante, peperoncino €   9,50

Fermentivivi pepato fresco, cipolla fresca, speck, olio, pepe, origano  €   9,00

Il Solaio pomodoro, pepato, cipollina, olive, salame piccante, olio, origano €   9,00

Imperiale pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto crudo, olio, origano €   9,50

Invernale pomodoro, pepato, spinaci, olive, olio, origano €   9,00

Manganelli mozzarella,pepato, salsiccia, spinaci €   9,50

Margherita pomodoro, mozzarella, olio, origano €   6,00

Norma pomodoro, melanzane, ricotta salata, basilico, olio, origano €   8,50

Ortolana pomodoro, mozzarella, melanzane, peperoni, zucchine, pepe, olio, origano   €   9,50

Parmigiana pomodoro, mozzarella, melanzane, uovo, pepe, olio, origano €   9,00

Patapizza mozzarella, patate, rosmarino,olio, origano,pepe €  7,00

Pesto pesto genovese,bufala,pomodorini,prosciutto crudo,scaglie di parmigiano. €  9,50

Pizzaiola pomodoro, olio, origano €   4,50

Porcina mozzarella, pomodoro ciliegino, funghi porcini trifolati, olio,origano, pepe €   9,50

Regina pomod. ciliegino, mozzarella,bresaola, scaglie di parmigiano,olio, origano  €   9,50

Romana pomodoro, mozzarella, acciughe, olio, origano €   8,50

Rucola pomodoro, mozzarella, rucola, funghi, scaglie di parmigiano, olio, origano €   9,00

Salsiccia pomod., mozzarella, cipollina,olive, salsiccia di maiale, pepe,olio, origano. €   9,50

Scaccia pepato, cipollina, olive, acciughe, pepe €   9,00

Stesicoro crema di pistacchio di Bronte, provola, mozzarella, pomod.ciliegino, speck. €   9,50

Tonnara pomodoro, mozzarella, cipollina, tonno, olive, origano €   9,00

Trevigiana mozzarella, radicchio, panna, speck, olio, origano €   9,00

Vegana zucchine, melanzane, peperoni, funghi,semi di sesamo €   9,00

Pizze Maxi

Margherita pomodoro, mozzarella, olio, origano € 16,00

Capricciosa pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, uova, olio, origano € 25,00

Diavola pomod. mozz., melanzane, peperoni, cipollina, salame picc., peperoncino € 25,00

Barocca pomodoro, pancetta, scamorza, funghi freschi, cipollina, radicchio,olio,orig € 27,00

Bellini verdure grigliate (melanz. zucchine) scamorza affumicata e miele d’acacia € 27,00

Stesicoro crema di pistacchio, provola, mozzarella, pomodorino ciliegino, speck € 27,00

Salsiccia pomodoro, mozzarella, cipollina, olive, salsiccia di maiale, pepe, olio, orig € 25,00

(in menu la farina integrale)


Salsa di pomodoro, cipolla, semi di sesamo, noci €   1,00

Acciughe, pomodori secchi, melanzane, olive, peperoni, pomodoro ciliegino, radicchio, spinaci, ricotta salata, panna, parmigiano, rucola, uovo, zucchine, carciofini, funghi, champignons, patatine, pepato, pesto al basilico, pesto di pistacchio, prosciutto cotto, provola, gorgonzola, mozzarella fior di latte, salame piccante, svizzero, tonno, würstel, scamorza affumicata  €   2,00

Prosciutto crudo, salsiccia di maiale, salmone, bresaola, speck, funghi porcini, mozzarella di bufala, ananas, melone €   3,00

Prodotti surgelati: spinaci, piselli, patatine, crocchette, fritturina mista, mini arancici

Coperto .€. 1,50