Il Solaio
I nuovi orizzonti del gusto.

Nel cuore dell'area pedonale tra villa Cerami e l'arco delle monache dei Benedettini, la pizzeria e focacceria "Il Solaio" vi dara' l'opportunita' di gustare la vostra cena in un luogo incantato, dove storia e legende si sovrappongono, contribuendo a rendere magica la vostra serata. Via Crociferi contornata da chiese, monasteri e poche abitazioni civili, è un esempio di unità dell'architettura barocca.

Nel breve spazio di circa 200 metri sono presenti ben quattro chiese. La prima è la Chiesa di San Benedetto collegata al convento delle suore benedettine dall'arco omonimo che sovrappassa la via e collega la Badia grande alla Badia piccola. Ad essa si accede a mezzo di una scalinata ed è contornata da una cancellata in ferro battuto. Proseguendo si incontra la Chiesa di San Francesco Borgia alla quale si accede tramite due scaloni. A seguire si incontra il Collegio dei gesuiti, vecchia sede dell'Istituto d'Arte, con all'interno un bel chiostro con portici su colonne ed arcate.

Il Solaio da scoprire
In mezzo a tanta storia e architettura , integrato nella cornice barocca di via Crociferi, la pizzeria e focacceria "Il Solaio" non tradirà le vostre aspettative di voglia di gusto!

Benvenuti alla scoperta della nostra filosofia dell'accoglienza!
Le colazioni, la pizza e un insieme di degustazioni tipici di Sicilia. Tutto rigorosamente a chilometro zero. Inoltre, una cantina ricca di vini tipici dell'Etna.
scoprirete come ingredienti semplici possono generare sapori e profumi che solo la nostra terra può offrire.