Slide background

CAFFETTERIA, MA ANCHE WINE BAR

Vieni a degustare i prodotti della nostra terra

e i vini tipici D.O.C. della nostra regione

APERTI ANCHE A PRANZO, TUTTI I GIORNI!!!

Slide background

LA GIUSTA CARICA

IN OGNI MOMENTO DELLA GIORNATA

Domenica, 27 Settembre 2015 17:06

Il Wine Bar di qualità

Written by
Rate this item
(0 votes)

Una riserva di vini D.O.C. da assaporare accompagnando le specialità del nostro ristorante. Vini selezionati accuratamente per non tradire i palati più esigenti

La coltivazione della vite e la vinificazione ha radici antiche, questa fu portata in nella nostra area (Catania) nell'epoca della colonizzazione greca, (VII-VI sec. a.C.) con il tradizionale sistema detto ad "alberello".
Negli ultimi 40 anni, l'affinarsi delle tecniche di vinificazione ha portato all'istituzione di numerosi vini a denominazione d'origine controllata. La sola provincia di Trapani produce il 10 % del vino italiano. Ma ancora solo il 20% del vino viene etichettato. Sei milioni di ettolitri sono prodotti oggi in Sicilia, con 110 mila ettari di vigneti. Nella nostra piccola cantina abbiamo cercato di fare la selezione delle selezioni, per darvi il meglio. Vi aspettiamo in centro, a Catania, per allietare il vostro palato!

Read 1071 times Last modified on Domenica, 27 Settembre 2015 17:33

Related items

More in this category: Il Nerello Mascalese »

Leave a comment

Make sure you enter all the required information, indicated by an asterisk (*). HTML code is not allowed.